Äta i London, hela världen på en tallrik.

När man inte kan resa runt hela jorden kan man ta sig till London för att smaka på den. Här finns nämligen mat från alla världens hörn och det är ett rent nöje att utforska nya smaker i både stort och smått. Detta kan upplevas genom att köpa midnattssnacks i ett öppet ”hål i väggen” på väg hem efter en musical eller genom att smaka sig igenom en välkomponerad meny på en lyxrestaurang med stjärnor i Guide Michelin . Oftast är det faktiskt de små och oväntade smakupplevelserna som blir de största, det gäller bara att våga testa.

Varje gång jag är i London passar jag på att äta på olika Asiatiska restauranger. Stora O lyckas alltid googla fram något nytt och spännande ställe för oss att prova och det är bra eftersom det aldrig finns några garantier för att ens nya favoritrestaurang eller cafe finns kvar nästa gång man besöker staden.

En kedja man alltid kan lita på är Wagamama. Man vet vad man får. Det går snabbt och är helt ok.

En annan, mycket mindre kedja är Shoryo Ramen som man idag kan hitta på 8 olika adresser i London. De serverar en helt fantastisk Ramen och vi kan riktigt längta efter den.

Dumplings äter vi gärna på Ugly Dumplings i Carnaby, Soho. Här kan man njuta av ”aromatic duck dumplings”, ”satay chicken dumplings” eller varför inte ta ”apple pie dumplings” till efterrätt. Det finns även flera vegetariska och veganska alternativ och det är så gott.

På Shaftesbury avenue ligger en annan liten favoritrestaurang, Pho&Bun där man kan njuta av vietnamesisk mat. Litet och trångt men vällagat och gott.

Vill man äta lite lyxigare kan jag rekommendera Yautcha på Broadwick street, en Kinesisk fine dining restaurang med utmärkt service och fantastiska smaker.

Ibland vill man bara ha något litet, en fika, en glass eller något annat gott. Då finns det nästan för mycket att välja på. Testa allt! Man lever bara en gång. Njut!

Vid andra tillfällen vill man sitta ner och äta gott, fint och kanske även fira något. Då finns det lyxrestauranger att besöka. När jag första gången letade efter restauranger med Michelin stjärnor trillade jag över sökmotorn The Fork, som numera finns även här i Sverige. Med hjälp av den kan man hitta deals även på de dyraste och lyxigaste restaurangerna. Det visade sig också att de flesta hade fasta lunchmenyer till riktigt bra priser, något som jag självklart har utnyttjat.

Störst intryck på mig gjorde restaurangen Dinner by Heston Blumenthal som ligger inne på Mandarin Oriental Hotel, ett 5 stjärniga lyxhotell värt namnet. Jag och maken unnade oss en lunch där och det var en kulinarisk upplevelse. Aldrig har jag ätit så flott och så gott som då. Idag kostar en tre-rätters lunch 59£ per person och det måste väl anses som en mycket överkomlig summa. Väljer man att äta samma rätter a la carte, på kvällen, går notan på minst det dubbla.